Über uns:
Verwaltungsrat
Urs Nussbaum
Position Verwaltungsratspräsident Eidgen. dipl. Milchtechnologe
Beschreibung 10 Jahre als Betriebsleiter in der Käserei Nötenhaus Erfahrung in der Produktion von Le Gruyère AOP gesammelt. Nach einem Abstecher über Riggisberg, zusammen mit Hans die Mamishaus Käse AG ins Leben gerufen.
Käserei
Lorenz Berger
Position Milchtechnologe HFP
Beschreibung Nach dem käsen trifft man mich oft im Schwingkeller, im Kraftraum oder im Eisbad an.
Ueli Wüthrich
Position Käser
Beschreibung Seit 30 Jahren in der Käserei Mamishaus. Er hat mit der Umstellung von Emmentaler auf Le Gruyère AOP einen neuen Job bekommen, ohne den Arbeitsplatz zu wechseln.
Andrea Steiner
Position Milchtechnologin EFZ
Beschreibung Neben dem Job als Milchtechnologin drücke ich einmal in der Woche die Schulbank zur Bäuerin
Ghulam Amiri
Position Milchtechnologe EBA
Beschreibung Im Safranchäsli ist Safran aus meiner Heimat.
Weichkäse pflegen und verpacken; Lädeli
Corinne Nussbaum
Position Lädelichefin
Beschreibung Es gibt immer was zu tun. Sei es Lädeli auffüllen oder Waren rüsten.
Margrit Weber
Position Verpackung, Chäslipflege, Aushilfe Lädeli
Beschreibung Allrounderin. Wenns mich braucht helfe ich auch in der Produktion.
Margrit Binggeli
Position Verpackung, Chäslipflege
Beschreibung Chäsli einpacken ist der Gegenpol zu meiner Leidenschaft, dem Backen.
Priska Mischler
Position Verpackung, Chäslipflege
Beschreibung Seit der ersten Stunde mit Leib und Seele dabei.
Wochenplatz und andere Helferlein
Melvin Wandfluh
Position Wochenplatz
Beschreibung An einem Nachmittag in der Woche helfe ich nach der Schule in der Käserei.
Marvin Aeberhard
Position Wochenplatz
Beschreibung Für mein späteres Leben mache ich die ersten Erfahrungen in der Arbeitswelt und erhalte dabei noch ein wenig "Sackgeld" für mein Töffli
